Le Combat de Reines Le Valais possède une race bovine unique au monde: la race d'Hérens. Cette vache robuste a la particularité de combattre pour établir une hiérarchie dans le troupeau. Chaque année, au début mai, 150 vaches de la race d'Hérens se dispute le titre de Reine Cantonale. Cette fête, qui réunit plus de 15'000 spectateurs, est représentative du floklore valaisan.